De la semilla de girasol se obtiene su aceite,
contiene ácidos grasos poliinsaturados lo que
aporta efectos muy saludables en nuestro
organismo, tales como:

Ayudar a controlar el colesterol de forma
natural, ya que es rico en ácidos grasos
insaturados, que reducen el colesterol en sangre y
son beneficiosos para enfermedades coronarias y
arteriosclerosis.

Tener un efecto favorable sobre la
prevención y tratamiento de enfermedades
cardiovasculares y de la obesidad, ya que se
trata de aceite rico en ácidos grasos
poliinsaturados.

Al mismo tiempo, posee un contiene
ácido linoleico, que es un ácido graso esencial, es
decir, que el organismo humano no es capaz de
sintetizar por sí sólo. El consumo de este ácido es
indispensable para la dieta, ya que es muy
importante para el crecimiento y
funcionamiento normal de todos los tejidos.

Otros de los componentes de las semillas de
girasol es que contienen Vitamina E y
Tiamina.

La Vitamina E ayuda al organismo puesto que lo cuida de la formación de toxinas que suelen resultar del propio metabolismo o por vía respiratoria nasal y bucal. Refuerza el sistema inmunológico e hidrata y nutre la piel retrasando la oxidación de las células.

Además, contiene tiamina, vitamina B1, esencial tanto para el cuerpo como para el correcto funcionamiento de la mente.