Hipócrates, profesor de medicina en el siglo V a.C., decía:
“Nuestra alimentación es nuestra medicina”. En realidad,
para lograr una salud de hierro debemos combinar
una buena alimentación y ejercicio físico.
La dieta mediterránea.
La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación.
Y esa es la clave de la dieta mediterránea, siendo el aceite de oliva, uno de sus pilares fundamentales.
