ELABORACIÓN
Dificultad: Baja
Tiempo: 50 min.
Cocemos las patatas durante 20 min a fuego lento, despues las retiramos y pasamos a cocer el bacalao.
Mientras en una sarten echamos un vaso de aceite de oliva virgen extra y doramos tres dientes de ajo laminados, cuendo estean dorados echamos las dos cebollas en juliana doramos y seguido echamos la cucharada de pimenton, rehogamos cinco minutos y pasamos a emplatar: ponemos las patatas en un lado el bacalao al otro y echamos encima la cebolla en aceite con pimenton.
Facil y rico.
Receta Bacalao a la gallega
