ELABORACIÓN
Dificultad: Media
Tiempo: 30 min.
Se extiende la masa sobre la bandeja del horno, se cubre con tomate y con el queso, y las lonchas de jamon serrano cortado en trocitos cuadrados.
en una sarten se sofrie un poco el ajo y la cebolla cortada en trocitos pequeños, cuando ya estén se añaden las setas cortadas en trozos pequeños.
cuando estén echas se añaden a la pizza y se espolvorea con oregano y albahaca.
se precalienta el horno a 210ºc y se introduce la pizza, a los 5 minutos se saca y se echa el huevo crudo encima, se vuelve a meter en el horno 4min mas.
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Receta Pizza de jamon y setas
