Receta de cocina: Revuelto de jamón, ajetes y gambas (3447) - Aceites Koipe
 
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Receta Revuelto de jamón, ajetes y gambas

ELABORACIÓN

Dificultad: Baja
Tiempo: 15 min.
Calentar el aceite y freir los ajos tiernos cortados en trozos grandes. Cuando empiecen a estar hechos, añadir las gambas y el jamón cortado en tiras.
batir ligeramente los huevos con sal y perejil. Añadir al rehogado y cuajar dando vueltas procurando que no quede demasiado hecho el huevo.
freir el pan de molde cortado en triángulos y servir con el revuelto.
  
  
  
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