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Recetas compartidas

Receta Pincho de almejas de carril, jamon de pato y brotes tiernos

3 Visitas 2001monje
Ingredientes: 250 gr. almejas de carril, 100 gr. jamon de pato, 300 gr. langostinos cocidos, 250 gr. Tomates cherry, 1 Und. brotes tiernos para ensalada, 1 Cucharada Vinagre de modena,...


Receta Ensalada de perdiz con vinagreta de castañas

3 Visitas 2001monje
Ingredientes: 4 Und. perdices en escabeche, 2 Und. bolsa de brotes tiernos, 200 gr. castañas cocidas, 1 Und. Granada, 1 Vasito Vinagre de modena, 1 Vaso el escabeche de las perdices,


Receta Dorada a la criolla

3 Visitas vivic10
Ingredientes: 6 Und. FILETES DE DORADA, 1 Cucharadita Mantequila, 2 Und. CEBOLLAS ROJAS , 2 Und. Diente de ajo picado fino, 1 Und. Pimiento rojo, 3 Und. Laurel (hoja), 1 Cucharadita...


Receta Pan de molde

1 Visitas reyas
Ingredientes: 500 gr. 500 g de harina, 20 gr. 20 g de levadura , 1 cl. 1 dl de agua, 10 gr. 10 g de sal, 20 gr. 20 g de azúcar, 20 cl. 20 cl de leche tibia,


Receta Minipizzas

4 Visitas reyas
Ingredientes: 8 Und. Rebanada de pan del día anterior, 8 Und. Tomate maduro pelado, 8 Und. Jamón serrano en lonchas, 8 Und. Queso en lonchas,

Recetas Koipe

Receta Espuma de leche de soja con crujiente de galleta

446 Visitas Koipe
Ingredientes: 125 gr. Nata , 1 Und. Yema de huevo, 2 Und. Claras de huevo (para la espuma), 1 L. Leche de soja, 180 gr. Mantequilla, 180 gr. Azúcar, 9 Und. Claras de huevo (para la...


Receta Escabeche de atún a la naranja con verduras

477 Visitas Koipe
Ingredientes: 250 gr. Atún, 100 ml. Vinagre, 1 Und. Ajo (3 dientes), 1 Und. Laurel (hoja), 1 Cucharadita Tomillo, 1 Cucharada Harina, 1 Vasito Zumo de naranja, 1 Und. Piel de...


Receta Pastel de chocolate caliente con nueces y helado de leche de soja

634 Visitas Koipe
Ingredientes: 210 gr. Azúcar (para el pastel), 200 gr. Mantequilla (para el pastel), 125 gr. Nueces, 125 gr. Chocolate negro, 100 gr. Harina de soja (para el pastel), 300 gr. Nata,...


Receta Plátano aromatizado con soja, helado y pan de soja

232 Visitas Koipe
Ingredientes: 4 Und. Plátanos, 150 gr. Azúcar, 50 gr. Mantequilla, 1 Und. Helado de nata, 1 Und. Salsade soja, 1 Und. Pan de soja,


Receta Pastel caliente de pistacho con crujiente de almendras

442 Visitas Koipe
Ingredientes: 140 gr. Pasta de pistacho, 8 Und. Yemas de huevo, 80 gr. Azúcar (para el pastel), 120 gr. Mantequilla (para el pastel), 1 Und. Clara de huevo (para el pastel), 140 gr....
  
  
  
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