Ingredientes:
2 Und. Berenjena grande, 150 gr. Carne de cerdo picada, 150 gr. Carne de ternera picada, 2 Und. Champiñones grandes, 1 Und. Pimiento verde italiano, 1 Und. Cebolla (100...
Recetas Koipe
Receta Espuma de leche de soja con crujiente de galleta
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Koipe
Ingredientes:
125 gr. Nata , 1 Und. Yema de huevo, 2 Und. Claras de huevo (para la espuma), 1 L. Leche de soja, 180 gr. Mantequilla, 180 gr. Azúcar, 9 Und. Claras de huevo (para la...
Receta Roast beef de ternera con triple de soja
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Koipe
Ingredientes:
2 kg. Entrecot de Ternera, 1 Und. Salsa de soja, 1 Und. Soja germinada,
Receta Bogavante estofado con tofu, patatas y frutos de mar ?espardenyes?
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Koipe
Ingredientes:
4 Und. Bogavantes de 350 g, 2 Und. Patatas, 250 gr. Frutos de mar (espardenyes), 1 L. Caldo de pescado, 1 Und. Huevo, 150 gr. Harina, 1 Cucharadita Sal, 1 Und. Tofu,
Receta Espalda de cabrito al horno macerado con aceite koipesol
