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Receta Crema de calabacín

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Ingredientes: 500 gr. Calabacín, 80 gr. Cebolla, 25 gr. Mantequilla, 250 ml. Caldo de ave, 200 ml. Nata para cocinar, 1 Cucharada Harina, 1 Cucharadita Sal, 20 gr. Picatostes,

Receta Judias blancas estofadas

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Ingredientes: 1 Vasito un bote judias blancas cocidas, 2 patatas 1 zanahoria, una cebolla , una hoja de laurel, 3 dientes de ajos, pimenton agua y sal al gusto,

Receta Redondo de pavo con salsa

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GARCIAMARI

Ingredientes: 1 kg. filetes de redondo de pavo, 1 Und. Cebolla, 1 Und. Zanahoria, 2 Und. Ajo (diente), 2 Vaso vinto tinto, 1 Cucharadita Pimienta, 1 Cucharadita Sal,

Receta Ensalada de pasta

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Ingredientes: 1 Tazón 2 tazones de pasta (mejor verde) sobrantes de comidas anteriores Hojas de Lechuga grandes 4 Tomates 1 Zanahoria 4 Huevos duros 50 grs. de queso emmental o gruyére en...

Receta Ensalada de espinacas y cebolleta

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Ingredientes: 1 kg. Espinacas frescas, 4 Und. Cebolleta, 2 Und. Zanahorias, 1 Cucharadita Vinagre de modena, 1 Cucharadita Sal,

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Receta Escabeche de atún a la naranja con verduras

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Ingredientes: 250 gr. Atún, 100 ml. Vinagre, 1 Und. Ajo (3 dientes), 1 Und. Laurel (hoja), 1 Cucharadita Tomillo, 1 Cucharada Harina, 1 Vasito Zumo de naranja, 1 Und. Piel de...

Receta Espalda de cabrito al horno macerado con aceite koipesol

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Ingredientes: 4 Und. Espaldas de cabrito, 20 Und. Tomates cherry, 2 Und. Huesos d cabrito, 3 Und. Zanahorias, 2 Und. Dientes de ajo, 1 Und. Cebolla, 1 Und. Apio, 5 Und. Tomates, 1...

Receta Salteado de verduras del tiempo al estilo wok con gamba roja

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Ingredientes: 2 Und. Zanahorias, 2 Und. Calabacines, 2 Und. Dientes de ajo, 1 Und. Cebolla, 4 Und. Espárragos verdes, 4 Und. Espárragos blancos, 200 gr. Hojas de espinacas, 12 Und....

Receta Merluza a la plancha con puré de berza y berberechos

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Ingredientes: 1 Und. Merluza, 1 Und. Berza, 1 kg. Berberechos, 150 gr. Puré de patatas, 1 Cucharadita Sal, 8 Und. Zanahorias baby,

Receta Tortilla a la paisana con carpaccio de bogavante

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Ingredientes: 1 Und. Bogavante, 8 Und. Huevos, 2 Und. Zanahorias, 2 Und. Puerros, 2 Und. Pimientos rojos, 2 Und. Patatas, 1 Und. Cebolla, 1 Und. Cebollino, 1 Und. Salsa de soja,