Ingredientes:
1 Und. Base de pizza, 100 gr. Jamon york, 4 Und. Rodajas de piña, 150 gr. Queso mozarella, 0 gr. Tomate frito a gusto, 0 gr. Orégano al gusto, 0 gr. Aceit koipe virgen...
Receta Filetes rellenos de confi de pato
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SEVERIANA
Ingredientes:
4 Und. Filetes de ternera grandes, 4 Cucharada CONFI DE PATO, 1 Taza Pan rallado para rebozar, 1 Taza Harina, 1 Und. Huevo batido, 1 Vasito Aceite virgen extra,
Recetas Koipe
Receta Escabeche de atún a la naranja con verduras
Ingredientes:
2 kg. Entrecot de Ternera, 1 Und. Salsa de soja, 1 Und. Soja germinada,
Receta Suprema de lubina con infusión de soja y setas
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Koipe
Ingredientes:
1 kg. Lubina, 150 gr. Setas (ceps), 100 gr. Parmesano, 100 cl. Caldo de pollo, 1 Cucharadita Sal, 1 Und. Soja germinada, 1 Und. Salsa de soja,
Receta Bogavante estofado con tofu, patatas y frutos de mar ?espardenyes?
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Koipe
Ingredientes:
4 Und. Bogavantes de 350 g, 2 Und. Patatas, 250 gr. Frutos de mar (espardenyes), 1 L. Caldo de pescado, 1 Und. Huevo, 150 gr. Harina, 1 Cucharadita Sal, 1 Und. Tofu,
Receta Solomillo de ternera a la sal
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Koipe
Ingredientes:
1 kg. Solomillo, 2 kg. Sal húmeda, 1 Und. Romero, 1 Und. Soja germinada, 1 Und. Salsa de soja,
Receta Escabeche de atún a la naranja con verduras
