Tarta de manzana🍎

40 minutos
Fácil
8 raciones

Disfruta de una merienda deliciosa con esta tarta de manzana.

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Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 100 gr azúcar
  • 2 cucharadas levadura
  • 140 gr harina
  • 200 ml leche
  • 4 huevos
  • 40 ml aceite Koipe Postres

Elaboración

Las manzanas

Lo primero, cortamos la manzana en finas láminas y las colocamos en un bol. Exprimimos el zumo de medio limón por encima. Las removemos y dejamos reposar unos minutos.

En otro bol, batimos los huevos junto con el azúcar y el aceite Koipe Postres. Luego añadimos la leche y removemos.

Añadimos la harina y la levadura tamizadas, poco a poco y removiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.

Toca mezclar las láminas de manzana con la mezcla y remover hasta integrar perfectamente.

Vertemos la mezcla de la crema con las láminas de manzana en un molde engrasado previamente con aceite Koipe Postres.

¡Al horno!

Horneamos a 180º durante unos 20-30 minutos, hasta que quede bien cocinado. Puedes comprobar si está crudo pinchando el centro de la tarta con algo metálico alargado. Si sale limpio, está listo.

Koipe Postres para una respostería más saludable
100% Veganos
Alternativa de uso a la mantequilla

** El aceite de girasol convencional es el aceite más usado para repostería en España. Fuente: Kantar Worldpanel.

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